Tefal Actifry Etkinlikleri #1 Ana Yemek... Ballı taze otlu tavuk ve avokado salatası

Tefal Actifry davetlisi olarak İstanbul'daki etkinliğe katıldıktan sonra Actifry'ı defalarca kullandım ve değişik tatlar denedim. Sevgili Müge'nin ev sahipliğinde Tefal Actifry Ana Yemek etkinliğimiz için evde en beğenilen tavuk yemeklerinden biriyle etkinliğe katılma kararı aldım. Balla ve taze otlarla marine edilen bu tavuk yemeğini sizlerde çok beğeneceksiniz. Yapımı oldukça kolay ve kısa sürüyor. Yanında avokado salatası ile çok lezzetli ve şık bir sunum oluyor...

Ballı taze otlu tavuk

Malzemeler

750 gr. tavuk göğüs kuşbaşı

Marinasyon için:

1 su bardağı yoğurt

1 yemek kaşığı bal

2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

5-6 dal taze kekik ve biberiye

5-6 diş taze sarımsak( ince doğranmış)

tuz,karabiber, kırmızı pul biber, kimyon ve lemon pepper

Yapılışı

Marinasyon malzemelerini karıştırıp tavuklarımızı ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Tavukları bu marinasyonda en az 3-4 saat bekletiyoruz. Vaktimiz varsa bir gece önceden de hazırlayabiliriz.

Tefal Acifry'ı önceden çalıştırıp ısınmasını sağlıyoruz ve tavuklarımızı ekleyerek 20-25 dakika kızarana dek pişiriyoruz ve avokado salatayla servis ediyoruz.

Avokado salatası

Malzemeler

2 adet avokado( küçük küpler halinde doğranacak)

1 küçük kırmızı soğan( küçük küpler halinde doğranacak)

1 adet kırmızı biber( incecik doğranacak)

5-6 dilim jalepano biber turşusu( ince ince doğranacak)

sosu için:

1\2 limon suyu

1\2 çay bardağı sızma zeytinyağı

1 tatlı kaşığı balzamik sirke

tuz,karabiber

Yapılışı

Küp doğranmış avokadolara kararmasın diye limon suyunu döküp karıştırıyoruz. Salata malzemelerini karıştırıp üzerine sosu döküyoruz.